1878年、アメリカのサンフランシスコで創業された『HILLS BROS®』は、コーヒーの香りを長期間保つために世界で初めて缶入りレギュラーコーヒーを発売。
品質にこだわりを持つメーカーとして、コーヒーの良し悪しを判定する「カップテスト法」を構築し、その製品は130年の長きに渡り、世界のコーヒー愛飲家の支持を受けてきました。